La Criolla es una raza maravillosa con una lana fabulosa y multicolor y diversas características. Oveja Criolla es el nombre de la raza "local" de ovejas aquí en Uruguay.

En Uruguay, el ganado ovino es una actividad predominantemente comercial, centrada en la lana blanca para el mercado internacional. Las ovejas con vellón de color -gris, fuego, chocolate, picazo o el marrón oscuro, culturalmente preferido- se han considerado durante mucho tiempo no comerciales y su lana de menor valor. El estilo actual de Criolla se originó a partir de un estilo más antiguo de oveja, una oveja Criolla de doble capa, resistente y de color típicamente marrón, común en Sudamérica. Durante décadas, algunos ganaderos locales mantuvieron sus ovejas de color natural y las criaron, desarrollando lo que ahora se considera la "Criolla" local. Las recientes aportaciones genéticas han sido principalmente de Corriedale y Polwarth, lo que ha dado lugar a un vellón más suave, fino y de una sola capa. La lana puede variar mucho de una oveja a otra, pero suele tener una fibra gruesa, un rizo bien definido, un tacto suave y un diámetro de fibra de medio a medio fino. El vellón es ligero, como es habitual en las ovejas más pequeñas, pero carece de la uniformidad moderna de la longitud de la fibra. A menudo de fibra multicolor, cuando se hilan muchos vellones tienen un aspecto naturalmente jaspeado. Las ovejas son pequeñas, miden entre 60 y 70 cm a la cruz. Nuestro majada Criolla es de carácter muy dulce y dócil, son excelentes madres y tienen una constitución muy resistente.