{"id":9,"date":"2015-08-15T16:00:00","date_gmt":"2015-08-15T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/?page_id=9"},"modified":"2024-02-02T17:12:38","modified_gmt":"2024-02-02T20:12:38","slug":"about-us","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/about-us\/","title":{"rendered":"QUI\u00c9NES SOMOS"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-size: large\">Creo que no hace falta criar y esquilar las ovejas para disfrutar hilando el hilo o tejiendo el su\u00e9ter. No hace falta plantar el \u00e1rbol para disfrutar recogiendo la fruta. Que compres en una tienda de comestibles no significa que no quieras tambi\u00e9n probar a hacer tu propio vinagre con c\u00e1scaras de c\u00edtricos porque no sab\u00edas que pod\u00edas y te preguntas si realmente funciona. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-size: large\">Pas\u00e9 de archivista corporativo a agricultor, mudarme con mi familia de los Estados Unidos a Uruguay por la oportunidad a tener una majada de ovejas y para experimentar la vida del campo. Me enamor\u00e9 de hacer cosas a partir de la naturaleza - de las verduras de la quinta a las tintas naturales a la lana de las ovejas. Llevo m\u00e1s de una d\u00e9cada intent\u00e1ndolo, y algunas veces fracasando, para hacer cosas de la tierra. Cada fracaso es una experiencia de aprendizaje y cada \u00e9xito es energizante. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-size: large\">No todo el mundo quiere tener una granja o vivir a una hora del pueblo m\u00e1s cercano. Que te guste vivir en una ciudad o trabajar en una oficina no significa que no te guste tambi\u00e9n lo que puede ofrecerte la naturaleza. Aprender sobre una nueva raza de ovejas, cosechar tomates para la cena o dar de desayunar a unos cerditos sin la obligaci\u00f3n diaria de dedicarse a la agricultura a tiempo completo. O simplemente sentarse a la sombra de un nogal y disfrutar del canto de los p\u00e1jaros. No importa si es a trav\u00e9s de una ventana virtual o de la ventana de nuestra casa de hu\u00e9spedes, venga a compartir nuestra aventura de la agricultura cotidiana. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I believe you don&#8217;t have to raise and shear the sheep to enjoy spinning the yarn or knitting the sweater. You don&#8217;t have to plant the tree to enjoy picking the fruit. Just because you shop at a grocery store doesn&#8217;t mean you don&#8217;t also want to try making your own vinegar out of citrus &hellip; <a href=\"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/about-us\/\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">QUI\u00c9NES SOMOS<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":34327803,"featured_media":12,"parent":0,"menu_order":5,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_wpcom_ai_launchpad_about_page":false,"_wpcom_ai_launchpad_gallery_page":false,"_wpcom_ai_launchpad_contact_page":false,"_wpcom_ai_launchpad_events_page":false,"_wpcom_ai_launchpad_video_page":false,"_wpcom_ai_launchpad_portfolio_piece":false,"footnotes":""},"class_list":["post-9","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","with-featured-image"],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P6BeCJ-9","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34327803"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3844,"href":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9\/revisions\/3844"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lapiccolinauy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}